Saucisson sec de Savoie aux poivres

Prix / Kg : 29.50€
Fabrication traditionnelle & ancestrale
Saucisson à la viande fraiche, au boyaux et fleurs naturels. Affiné lentement en plein cœur de la Savoie.
Ingrédients à la mise en œuvre pour 100g de produit fini:
- 150g de viande de porc (Origine UE)
- Enrobage de poivres
- Sel, épices, sucres (lactose, dextrose, saccharose)
- Embossage en boyau naturel de porc
- Sans colorant, sans gluten
- Conservateur: ferments, salpêtre
- Poids net: ~0.200kg
- Produit sujet à dessiccation
Allergènes:
- LACTOSE (dérivé du lait)
- Trace éventuelle de fruits à coques
Valeurs nutritionnelles moyennes:
par 100 g | |
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Energie | 1691 kJ |
408 kcal | |
Matières grasses | 33 g |
- dont acides gras saturés | 11 g |
Glucides | 3 g |
- dont sucres | 2 g |
Protéines | 24.5g |
Sel | 4.5 g |
Laissez vous tenter pour découvrir des saveurs uniques !