Fuet Catalan Ibérique Sanchez Montero
Paiement 100% sécurisé 
Prix / Kg : 39.33€
Fabrication traditionnelle Espagnol, origine Catalane
Ingrédients à la mise en œuvre pour 100g de produit fini:
- 150g de viande de porc
- Embossage en boyau naturel de porc
- Sans colorant
- Poids net: ~0.15kg
Viande de porc & lard de porc ibérique, maltodextrine, sel, conservateurs ( E-326, E-252), stabilisant (E-420), arôme naturel, extraits naturels de plantes, antioxidant ( E-316), ferments.
Allergènes:
- LACTOSE (dérivé du lait)
- Trace éventuelle de produits à coques
Valeurs nutritionnelles moyennes:
| par 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1327 kJ |
| 319 kcal | |
| Matières grasses | 22 g |
| - dont acides gras saturés | 8.8 g |
| Glucides | 3.2 g |
| - dont sucres | 3.2 g |
| Protéines | 27 g |
| Sel | 3.7 g |
Suggestion & origine...
Voici une spécialité charcutière très connue en régions catalanes.
A base de porc & de lard ibérique, elle est fabriquée avec de la ventrèche hachée, et de la viande extra maigre rigoureusement sélectionnée, donc peu de gras.
C'est une pure gourmandise, une fois entamée, vous ne résisterez pas à son goût exquis, et aurez du mal à en laisser.
En effet, ses épices et son long processus de séchage permettent d'en révéler tous les arômes et ses saveurs sont uniques.
