Savoy droge worst met Reblochon AOP
Prijs / kg: 29,50 €
Traditionele en voorouderlijke productie
Worst met vers vlees, darmen en natuurlijke bloemen. Langzaam gerijpt in het hart van Savoie.
Ingrediënten voor implementatie voor 100 g eindproduct:
- 150 g varkensvlees (oorsprong EU)
- 16g REBLOCHON AOP: Koemelk - zout - melkfermenten - dierlijk stremsel - annatto-korstkleurstof
- Zout, specerijen, suikers ( lactose , dextrose, sucrose)
- Gevuld in natuurlijke varkensdarm
- Herbes de Provence-coating
- Kleurstofvrij, glutenvrij
- Conserveermiddel: fermenten, salpeter
- Netto gewicht: ~0.200kg
- Product onderhevig aan uitdroging
Allergenen:
- LACTOSE (afgeleid van melk)
- Mogelijke sporen van noten
Gemiddelde voedingswaarden:
per 100g | |
---|---|
Energie | 1691kJ |
408 calorieën | |
vet | 33g |
- waarvan verzadigt | 11g |
Koolhydraten | 3g |
- met suiker | 2g |
Eiwitten | 24,5 g |
Zout | 4,5 g |
Laat u verleiden om unieke smaken te ontdekken!