Partij van 8 droge worsten
Prijs/Kg: 22,94€, PROMO 21,25€/Kg
Traditionele en voorouderlijke productie
Keuze uit 8 droge worsten: zie de catalogus "Saveurs d'Auvergne" en kies uw beschikbare smaken*
*Smaken te specificeren na uw bestelling via de pagina "Contact".
Ingrediënten voor implementatie voor 100 g eindproduct:
- 150 gram varkensvlees
- Zout, specerijen, suikers ( lactose , dextrose, sucrose)
- Gevuld in natuurlijke varkensdarm
- Zonder kleuring
- Conserveermiddel: fermenten, salpeter
- Netto gewicht: ~1.360kg, ( 8 x +/-170g)
- Product onderhevig aan uitdroging
Gemiddelde voedingswaarden: zie product afzonderlijk*
Allergenen:
- LACTOSE (afgeleid van melk)
- Mogelijke sporen van gepelde producten
Uit de Auvergne...
Onze producten zijn gemaakt met edele vleessoorten, streng geselecteerd en alleen met natuurlijke ingrediënten.
De basis van ons recept, 80% vlees en maximaal 20% vet, een beetje zout, fijngemalen specerijen (peper, knoflook, nootmuskaat...) en de tijd om zijn aroma's te ontwikkelen.
De oppervlaktebloem is natuurlijk, we laten het zich ontwikkelen in onze rijpende kelders, daarom hebben we een bloem met variabele kleuren, het is een echte garantie voor kwaliteit, authenticiteit.
Laat u verleiden om unieke smaken te ontdekken!