Pittige salsiccia
100% veilige betaling
Prijs / Kg: 24,58 €
Traditionele Italiaanse productie
Ingrediënten voor implementatie voor 100 g eindproduct:
- 123,5 g varkensvlees (oorsprong EU)
- Zout, specerijen, suikers ( lactose , dextrose, sucrose)
- Kleurstofvrij, glutenvrij
- Paprika's
- Conserveermiddel: fermenten, salpeter
- Netto gewicht: ~0.240kg
- Product onderhevig aan uitdroging
Allergenen:
- Lactose- en glutenvrij
Gemiddelde voedingswaarden:
| per 100g | |
|---|---|
| Energie | 1318kJ |
| 315 calorieën | |
| vet | 22g |
| - waarvan verzadigt | 8,4 g |
| Koolhydraten | 1,1 g |
| - met suiker | 0g |
| Eiwitten | 28g |
| Zout | 4,4 g |
Een bron uit Italië
Salsiccia Piccante is de beroemdste Calabrische worst ter wereld. Een mengsel van vlees verkregen uit de schouder en onderkant van het varken. Het wordt bereid met alleen het vruchtvlees van de schouder en de pancetta van geselecteerde varkens. Geselecteerd en gehakt medium-cut vlees wordt op smaak gebracht met zwarte peper, milde of pittige Calabrische peper, venkelzaad en wordt gevuld in natuurlijke varkensdarmen. Het is perfect voor aperitieven, aperitieven, snacks, ontbijten, snacks, maar ook in sauzen en voorgerechten zoals gebakken pasta.
Montagna-worsten zijn een reeks unieke aroma's en smaken van de Italiaanse traditie met de ervaring van meesterraffinaderijen.
We raden je aan om je worst 30 minuten van tevoren uit de koelkast te halen, de geuren en smaken komen dan vrij, en om de schil te verwijderen voordat je hem in dunne plakjes snijdt om optimaal van de proeverij te kunnen genieten.
Laat u verleiden om unieke smaken te ontdekken!
