Droge worst met stier
100% veilige betaling
Prijs / Kg: 22,94 €
Droge worst van superieure kwaliteit, gemaakt op een traditionele en voorouderlijke manier in een familiebedrijf in het hart van de Auvergne.
Ingrediënten voor implementatie voor 100 g eindproduct:
- 130 g varkensvlees (oorsprong EU)
- 20g stierenvlees
- Zout, specerijen, suikers ( lactose , dextrose, sucrose)
- Gevuld in natuurlijke varkensdarm
- Kleurstofvrij, glutenvrij
- Conserveermiddel: fermenten, salpeter
- Netto gewicht: ~ 0,17 kg
- Product onderhevig aan uitdroging
Allergenen:
- LACTOSE (afgeleid van melk)
- Mogelijke sporen van noten
Gemiddelde voedingswaarden:
| per 100g | |
|---|---|
| Energie | 1650 kJ |
| 397 calorieën | |
| vet | 31,8 g |
| - waarvan verzadigt | 11,3 g |
| Koolhydraten | 0,1 g |
| - met suiker | 1,3 g |
| Eiwitten | 27,8 g |
| Zout | 4,4 g |
Uit de Auvergne...
Onze producten zijn gemaakt met edele vleessoorten, streng geselecteerd en alleen met natuurlijke ingrediënten.
De basis van ons recept, 80% vlees en maximaal 20% vet, een beetje zout, fijngemalen kruiden (peper, knoflook, nootmuskaat...) en tijd om zijn aroma's te laten ontwikkelen.
De oppervlaktebloem is natuurlijk, we laten het ontwikkelen in onze rijpende kelders, daarom hebben we een bloem met variabele kleuren, het is een echte garantie voor kwaliteit, authenticiteit.
Laat u verleiden om unieke smaken te ontdekken!
