Pittige soppressata
Prijs / kg: 22,57 €
Traditionele Italiaanse productie
Ingrediënten voor implementatie voor 100 g eindproduct:
- 123,5 g varkensvlees (oorsprong EU)
- Zout, specerijen, suikers ( lactose , dextrose, sucrose)
- Kleurstofvrij, glutenvrij
- Zwarte peper
- hete pepers
- Conserveermiddel: fermenten, salpeter
- Netto gewicht: ~0.350kg
- Product onderhevig aan uitdroging
Allergenen:
- Lactose- en glutenvrij
Gemiddelde voedingswaarden:
per 100g | |
---|---|
Energie | 1592kJ |
381 calorieën | |
vet | 29g |
- waarvan verzadigt | 11g |
Koolhydraten | 1,3 g |
- met suiker | 1,1 g |
Eiwitten | 29g |
Zout | 4,3 g |
Een bron uit Italië
De Sopressata is een typisch Calabrische droge worst gemaakt van geselecteerd en geperst varkensvlees. Sopressata piccante , met chili en peper, is de pittige variant.
Montagna-worsten zijn een reeks unieke aroma's en smaken van de Italiaanse traditie met de ervaring van meesterraffinaderijen.
We raden je aan om je worst 30 minuten van tevoren uit de koelkast te halen, de geuren en smaken komen dan vrij, en om de schil te verwijderen voordat je hem in dunne plakjes snijdt om optimaal van de proeverij te kunnen genieten.
Laat u verleiden om unieke smaken te ontdekken!