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Lot de 8 saucissons secs

Lot de 8 saucissons secs

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Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

 Paiement 100% sécurisé 

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Prix/Kg : 22.94€, PROMO 18.30€/Kg

 Fabrication traditionnelle & artisanale 

 Choix des 8 saucissons secs: Nature, Ail, Poivre, Fumé, Piment Espelette, Canard, Olives noires & basilic, Noisettes, Sanglier, Comté Chorizo doux, Figues, Beaufort, Châtaignes, vin & échalotes, fenouil, enrobage provençal, camembert, Taureau, noix, âne, ceps & oignons.

 Saveur en couleur = "en rupture de stock pour le moment"

A spécifier lors de votre commande dans commentaires ou après votre commande via la page "Contactez-nous".

 Ingrédients à la mise en œuvre pour 100g de produit fini:

  • 150g de viande de porc
  • Sel, épices, sucres (lactose, dextrose, saccharose)
  • Embossage en boyau naturel de porc 
  • Sans colorant
  • Conservateur: ferments, salpêtre
  • Poids net: ~1.360kg, ( 8 x +/-170g)
  • Produit sujet à dessiccation

 Valeurs nutritionnelles moyennes: voir produit individuellement*

 Allergènes: 

  • LACTOSE (dérivé du lait)
  • Trace éventuelle de produits à coques

 Une provenance d'Auvergne...

Nos produits sont fabriqué avec des viandes nobles, sélectionnées rigoureusement et uniquement avec des ingrédients naturels.

La base de notre recette, 80 % de viande et 20 % de gras maximum, un peu de sel, des épices finement broyées ( poivre, ail , muscade ...) et du temps afin de lui permettre de développer ses arômes.

La fleur de surface est naturelle, on la laisse se développer dans nos caves de maturation, c'est pour cela que nous avons une fleur de couleur variable, c'est un vrai gage de qualité, d'authenticité.

Laissez vous tenter pour découvrir des saveurs uniques !